نویسنده:
هوشمنددلیر، موسی الرضا
(
دکتری
Ph.D.
)
دانشکدهی
کشاورزی و دامپزشکی،
۱۳۹۹
زعفران یکی از مهمترین محصولات کشاورزی و از اقلام صادراتی در ایران محسوب میشود. در طی فرایند برداشت گلبرگ زعفران به عنوان ضایعات مورد استفاده قرار نمیگیرد. به منظور بررسی تغییرات کم ...