نویسنده:
نوری پیمان، دریا
(
)
دکتر امیرحسین الهامیراد
دانشکدهی
،
۱۴۰۴
رشتهی
دوغ یکی از نوشیدنی لبنی، تخمیری، اسیدی و از محصولات بومی ایران است که توسط رقیق کردن ماست با آب و نمک یا از طریق تخمیر مستقیم شیر تولید شده و در بین نوشیدنیهای موجود در بازار از ...