نویسنده:
متولی زاده، احسان
(
کارشناسی ارشد
M.A.
)
دانشکدهی
کشاورزی و دامپزشکی،
۱۳۹۳
پنیرهای پیتزا جزء گروه پاستافیلاتا یا دلمهی کشیده هستند. پنیر موزارلای کم رطوبت را پنیر پیتزا نیز مینامند. فراوردههای لبنی به عنوان غذاهای سالم شناخته می شوند؛ با این حال، غنیس ...